La gastronomie lotoise pour tous !

Lot of saveurs

L'escapade gourmande des chefs

Depuis sa création, le festival bénéficie du soutien et de l’accompagnement inconditionnel de l’association des Bonnes Tables du Lot. Regroupant les chefs les plus prestigieux et passionnées du département, cette dernière a depuis toujours pris part aux festivités au travers de l’intervention de ses différents membres.
 
 

Cette année, après le succès de leur nouvelle formule déambulatoire rencontré l’édition précédente, les chefs des Bonnes Tables du Lot, partenaires historiques du festival, remettent le couvert. 

Toujours aux côtés des vignerons de l’AOC Cahors, les chefs vous inviteront à découvrir un nouveau lieu emblématique de la cité cadurcienne au rythme de gourmandises à déguster. C’est au pied du pont Valentré et ses abords qu’ils installeront leur cuisine éphémère et viendront à la rencontre directe du public. 

Bouchées gourmandes généreuses et vins d’exception y seront préparés et servis sous les yeux des convives. Flambage, découpe, plancha raffinée : le spectacle sera au rendez-vous de cette soirée de prestige, promesse de partage, d’échange et de rencontre. La soirée sera ponctuée par la Confrérie des Vins de Cahors, qui célèbrera l’intronisation de ses nouveaux membres.