La gastronomie lotoise pour tous !

PRÊT POUR UNE SAISON DE GOURMANDISE ?

Rendez-vous à Cahors du 26 au 28 juin !

LA GASTRONOMIE LOTOISE POUR TOUS

Ce festival de gastronomie incarne la promesse alléchante d’un événement aux contours gourmands : un territoire qui sait user de son terroir et de son savoir-faire pour produire le meilleur, des orfèvres des fourneaux qui orchestrent ces produits pour signer une gastronomie unique et surtout des centaines de convives qui savent apprécier le goût et la simplicité des moments partagés.

Lot of Saveurs

LES ESSENTIELS

Lot of Saveurs

jour après jour

Lot of Saveurs Bégoux
Marché gourmand à Arcambal
Musée gourmand • La soirée anniversaire du Croustilot
Le fournil ambulant du Croustilot • L'esprit Ferrer en cuisine • Le village des saveurs • La Déambulation gourmande • Quart d’heure des tout-petits • Le banquet • Le boulevard des saveurs • Le Concert : Buzz Brothers
Le brunch des Artisans du Goût Lotois • Le Grand Dîner des Bonnes Tables du Lot
Lot of Saveurs sur A l'assaut de l'île : Démo de pastis lotois de Monique Valette
Marché gourmand à Espère
Lot of Saveurs sur A l'assaut de l'île : Atelier découverte - le goût des sens
Lot of Saveurs sur A l'assaut de l'île : Atelier découverte - le goût des sens
Marché gourmand à Cabrerets
Lot of Saveurs sur A l'assaut de l'île : Olympiades gourmandes
Lot of Saveurs sur A l'assaut de l'île : Atelier cuisine - Les p'tits pâtissiers
Marché gourmand à Saint-Géry-Vers
Lot of Saveurs sur A l'assaut de l'île : Olympiades gourmandes
Marché gourmand à Nuzéjouls
Marché gourmand à Bouziès
Banquet ambulant à Caillac
Lacapel'Lot'Saveurs - Marché gourmand dominical

Nos fidèles

Partenaires

Vous aussi devenez partenaire ou mécène pour un festival local !

Lot of Saveurs

Le grand banquet

Le grand banquet fait la fierté du festival : ce sont plus de 2 300 convives, qui mangent chaud, simultanément et… lotois ! Un menu gastronomique exceptionnel avec entrée, pause fraîcheur, plat, fromage et dessert comprend les produits des filières alimentaires labellisées du Lot (la truffe, la noix, le safran, le melon du Quercy, le porc au grain, l’agneau du Quercy, le foie gras du Sud-Ouest, le vin de Cahors, le vin des Côteaux du Quercy et les Côtes du Lot).

Le menu :

  • Mise en bouche : 
    Brunoise de melons du Quercy
  • Entrée : 
    Petit brioché lotois à la truite et au rocamadour
  • Plat : 
    Parmentier lotois au canard confit
  • Fromage : 
    Rocamadour fondant
  • Dessert :
    Crumb’stilot abricot et lavande du Quercy